Pispi Blend De Tintas 2023
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R$ 122,55
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Pispi Blend de Tintas
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Malbec, Petit Verdot, Bonarda, Cabernet Franc e Merlot
Teor Alcoólico: 13,6%
Amadurecimento: 40% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de segundo uso por 12 meses
Terroir
País: Argentina
Região: 50% Lujan de Cuyo e 50% Valle de Uco
Vinícola: Mosquita Muerta Wines
Notas de degustação
Visual: Apresenta coloração rubi profunda.
Aromas: Bouquet aromático complexo e convidativo. Destaca-se a presença de frutas negras maduras, como ameixa e mirtilo, acompanhadas por notas de especiarias, como pimenta preta e baunilha, e nuances de chocolate amargo e café.
Paladar: Em boca e potente, poderoso, tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente, este é um blend autêntico e diferenciado.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos duros.
Sobre o produtor
A Mosquita Muerta é uma vinícola argentina que se destaca pela sua abordagem altamente criativa e arrojada no universo dos vinhos. Localizada em Mendoza, faz parte do projeto familiar de José Millán, que mescla tradição com modernidade e uma pitada de irreverência. Especializada em vinhos que desafiam o convencional, a Mosquita Muerta utiliza uvas de seus vinhedos próprios, localizados em altitudes entre 900 e 1.200 metros, nas prestigiadas regiões de Valle de Uco e Luján de Cuyo.
Com uma filosofia de intervenção mínima, a vinícola busca expressar genuinamente o terroir, priorizando a qualidade da fruta e processos de vinificação que realçam a complexidade e a personalidade de cada rótulo. Reconhecida pelos seus blends singulares e pela experimentação de diferentes técnicas de fermentação e maturação, incluindo o uso de ânforas e barricas de carvalho francês e americano.
Entre os destaques da Mosquita Muerta estão seus vinhos, que apresentam denominações criativas e memoráveis, como Perro Callejero, Sapo de Otro Pozo e Pispi, refletindo não apenas a qualidade excepcional, mas também a atitude disruptiva da marca. A vinícola é a escolha ideal para apreciadores de vinhos cheios de personalidade, que fogem do convencional e proporcionam uma experiência sensorial marcante.
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