Pouilly Fuisse Authentique
Conteúdo: 750ml
Tipo: Brancos
Elaboração
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: envelhecimento em cubas termorreguladas de aço inoxidável
Terroir
País: França
Região: Bourgogne
Vinícola: Domaine Sangouard Guyot
Notas de degustação
Visual: Cor ouro.
Aromas: Aromático, fresco, aroma de acácia, aromas de madressilva, aromas de gunflint.
Paladar: Tanino suave, redondo, mineral, corpo poderoso, boa intensidade.
Harmonização: Peixe grelhado ou carnes brancas.
Sobre o produtor
As terras do Domaine, situadas no sul da Bourgogne, são cultivadas pelas famílias Sangouard e Guyot desde do século XVIII. São 12 hectares entre as rochas famosas de Solutré e de Vergisson: 9,50 hectares são destinados à produção de Pouilly Fuissé em várias parcelas, cada uma trazendo para o vinho, feito com a mesma casta, uma personalidade totalmente diferente. É a magia do terroir. Para poder descobri-la, trazemos 2 Pouilly Fuissé completamente diferentes:
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