Riccitelli Hey Malbec 2020
Riccitelli Hey Malbec
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Malbec
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 70% do vinho é envelhecido em tanques de concreto e 30% em barricas de carvalho francês.
Terroir
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Matias Riccitelli
Notas de degustação
Visual: Cor violeta intensa e brilhante.
Aromas: O Vinho apresenta notas de suco de frutas negras, flor de violeta e pimenta negra.
Paladar: Seus taninos são macios e maduros e apresenta um final opulento.
Harmonização: Picanha na chapa, penne ao sugo com almôndegas, filé à parmegiana, massa à bolonhesa, pizzas variadas e mix de queijos e embutidos.
Sobre o produtor
Este tinto 100% Malbec, com estágio em tanques de cimento (70%) e o restante em barricas usadas de carvalho francês, faz parte do projeto pessoal de Matias Riccitelli, que também é enólogo da Fabre-Montmayou.
De ótima tipicidade, mostra o lado amável, suculento e gostoso de beber dessa variedade, mas trazendo junto bastante frescor, vivacidade e certa tensão. Um vinho que por ser direto e sem arestas, aparenta ser mais simples do que realmente é. Para o churrasco do início ao fim.
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