Santa Ema Amplus Chardonnay 2020
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R$ 113,05
Santa Ema Amplus Chardonnay
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 10 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso.
Terroir
País: Chile
Região: Valle de Leyda
Vinícola: Santa Ema
Notas de degustação
Visual: Amarelo dourado intenso e brilhante.
Aromas: Intensas notas cítricas com frutas tropicais, banana, marmelada e abacaxi, que se mesclam com finas notas tostadas
contribuindo com grande complexidade.
Paladar: Redondo, untoso, de grande equilíbrio e com uma acidez que o refresca de princípio ao fim, com um final longo
e elegantemente frutal.
Harmonização: Consumir com lagosta, centolla (fruto do mar típico chileno), camarões e frutos-do-mar. Também é ideal com peixes gordurosos como salmão e mero-preto.
Sobre o produtor
Um legado de família
O começo da Santa Ema remonta ao início do século XX, quando o Sr. Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano, atleta e empresário, descobriu na Ilha de Maipo um Terroir, onde até hoje, ainda é a nossa sede.
O fundador, juntamente com seu filho Félix Pavone Arbea, um grande empreendedor e visionário, fundou a empresa vinícola, Vinhos Santa Ema, em 1956, proporcionando uma avançada infraestrutura industrial para o desenvolvimento e gerenciamento de vinhos embalados de alta qualidade.
A partir de então, a Santa Ema se abriu para o Chile e para o mundo, iniciando suas exportações em um processo de crescimento sólido e ininterrupto, que hoje atinge a mais de 30 países de destino nas mãos da terceira e quarta geração da família.
Se existe algo que caracteriza o espírito, a missão e a visão dos Vinhos de Santa Ema, que continua pertencendo à Família Pavone, hoje em sua quarta geração, é uma adesão plena e sustentada aos seguintes valores fundamentais:
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