Santa Ema Amplus Merlot 2019
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Santa Ema Amplus Merlot
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Merlot
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 15 meses em fudres de carvalho austríacos.
Terroir
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Vinícola: Santa Ema
Notas de degustação
Visual: Vermelho Rubi profundo e brilhante.
Aromas: Aroma intenso e expressivo, muito frutado e caracterizado por frutas negras e vermelhas, ameixa, amora, um pouco de pimenta com um final floral acompanhado de suaves notas de madeira de cedro e amêndoas torradas.
Paladar: Agradável e elegante, de estrutura média e bom volume, redondo e equilibrado. Taninos maduros ricos em textura, suculentos e refrescante acabamento frutal.
Harmonização: Um vinho ideal para acompanhar todos os tipos de massas e carne vermelha magra em preparações ao forno, excelente para consumir com queijos maduros.
Sobre o produtor
Um legado de família
O começo da Santa Ema remonta ao início do século XX, quando o Sr. Pedro Pavone Voglino, imigrante italiano, atleta e empresário, descobriu na Ilha de Maipo um Terroir, onde até hoje, ainda é a nossa sede.
O fundador, juntamente com seu filho Félix Pavone Arbea, um grande empreendedor e visionário, fundou a empresa vinícola, Vinhos Santa Ema, em 1956, proporcionando uma avançada infraestrutura industrial para o desenvolvimento e gerenciamento de vinhos embalados de alta qualidade.
A partir de então, a Santa Ema se abriu para o Chile e para o mundo, iniciando suas exportações em um processo de crescimento sólido e ininterrupto, que hoje atinge a mais de 30 países de destino nas mãos da terceira e quarta geração da família.
Se existe algo que caracteriza o espírito, a missão e a visão dos Vinhos de Santa Ema, que continua pertencendo à Família Pavone, hoje em sua quarta geração, é uma adesão plena e sustentada aos seguintes valores fundamentais:
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