Santa Rita Pewën de Apalta Carménère 2020
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R$ 502,55
Santa Rita Pewën de Apalta Carménère
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Carménère
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Envelhecido em barris de carvalho francês por 18 meses sendo 40% novos e 60% de segundo uso.
Terroir
País: Chile
Região: Vale Apalta
Vinícola: Santa Rita
Notas de degustação
Visual: Esse grande vinho tem uma cor púrpura carmim intensa e profunda Em boca é concentrado e com um frescor que se desenvolve da acidez e características próprias da variedade.
Aromas: Seu complexo bouquet combina elegantemente frutas negras frescas e notas de especiaria típica da variedade.
Paladar: Boa estrutura e profundidade, esse é um vinho saboroso e persistente com bom potencial de envelhecimento.
Harmonização: Carnes vermelhas ao molho de ervas.
Sobre o produtor
Vinícola Santa Rita foi fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha, destacado empresário e homem público da época. Dom Domingo introduziu finas cepas francesas nos privilegiados solos do Vale do Maipo e incorporou maquinaria especializada, o que somado à contratação de enólogos da mesma nacionalidade lhe permitiu produzir vinhos com técnicas e resultados muito superiores aos tradicionalmente obtidos no Chile, mudando a forma de elaborar vinhos no país. Atualmente, a vinícola tem trabalhado com a melhor e mais avançada tecnologia para elaborar vinhos de qualidade superior e competitivos em cada um dos segmentos em que participa, cujo resultado se reflete nos diversos prêmios e distinções que recebeu ao longo de sua história.
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