Stellenrust Chenim Blanc 2019
Stellenrust Chenin Blanc
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Chenin Blanc
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 12% do vinho fermenta em barril e permanece por cinco meses em contato com a levedura
Terroir
País: Africa do Sul
Região: Stellenbosch Valley
Vinícola: Stellenrust Wines
Notas de degustação
Visual: cor amarelo palha.
Aromas: Este vinho apresenta notas de lima e frutas tropicais.
Paladar: Em boca possui bom corpo e mineralidade com final de notas cítricas.
Harmonização: Um ótimo acompanhamento para saladas encorpadas, aves defumadas e pratos com especiarias.
Sobre o produtor
A Casa de Vinhos Stellenrust
Stellenrust foi estabelecido em 1928 e produziu desde então alguns dos vinhos de qualidade os mais superb que a região de Stellenbosch de África do Sul pode oferecer. É composto por cerca de 400ha (200ha plantada), metade da qual é esticada sobre a área do Triângulo Dourado de Stellenbosch, reconhecido internacionalmente para alguns dos melhores solo de vinho tinto na África do Sul. A outra metade está situada no alto das Colinas Bottelares, conhecida pelo seu clima fresco e pela brisa do mar na parte final da tarde, partindo de Cape Town para cultivar excelentes vinhos brancos e tintos.
A Stellenrust orgulha-se hoje de ser uma das maiores propriedades de vinhos familiares da África do Sul, através de gerações de vinificação e do legado do nosso lema «onde a excelência encontra a vinificação» apresentada em cada garrafa.
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