Barolo Priore Cantine Povero 2018

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Barolo Priore Cantine Povero

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Nebbiolo

Teor Alcoólico: 14,5%

Amadurecimento: Envelhecido por 38 meses ou mais em carvalho

Terroir

País: Italia

Região: Piemonte

Produtor: Cantina Povero

Notas de degustação

Visual: A cor é de um vermelho granada intenso, enquanto o buquê elegante equilibra os taninos poderosos e a acidez vivaz do paladar.

Aromas: Apresenta notas de violeta, cassis, rosa selvagem, canela, anis, couro e minerais. Você também pode encontrar reminiscências da região de Langhe, como trufas, cogumelos secos e avelãs.

Paladar: No paladar é caloroso, seco, terroso e encorpado.

Harmonização: macarrão ao molho de carne, carnes vermelhas grelhadas, carnes cozidas mistas, risoto com queijo Barbera e Gorgonzola, ensopado, bagna càuda (prato quente de alho e anchovas).

Sobre o produtor

A CantinePovero, sediada em Cisterna d 'Asti, se especializou na produção de bons vinhos de todas as denominações de origem do Piemonte, vendidos a preços muitíssimo justos, belos embaixadores desta prestigiosa região.

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