Borsao Clásico 2019

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Borsao Clásico

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: 70% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Tempranillo.

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.

Terroir

País: Espanha

Região: Campo de Borja

Produtor: Bodegas Borsao

Notas de degustação

Visual: Rubi com reflexos violáceos.

Aromas: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e ameixas, notas de especiarias, como canela e cravo, além de toques herbáceos e florais.

Paladar: Médio corpo, com taninos sedosos e agradável frescor. Seu final de boca é equilibrado e destaca-se por notas de ameixas maduras e toques florais.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, preparações à base de cogumelos, queijos de média maturação e embutidos.

Sobre o produtor

A Bodegas Borsao domina cerca de 35% dos 7 500 hectares de vinhedos no chamado Campo de Borja. O nascimento na vinícola ocorreu em 1958, quando a cooperativa Borja foi fundada juntamente com a marca Borsao.

O divisor de águas veio em 2001: as cooperativas Pozuelo e Tabuenca se uniram a Borja, dando oriagem à sociedade Bodegas Borsao, que logo se tornou uma das produtoras mais proeminentes da uva Garnacha do mundo. Todos os vinhos da vinícola tem como base a Garnacha e alguns exemplares são produzidos exclusivamente com ela. Hoje, a Bodegas Borsao é conhecida mundialmente por oferecer vinhos complexos, de ótima qualidade, a preços justos. “Se você ainda não experimentou os vinhos de ótimo custo-benefício da Bodegas Borsao, é hora de fazê-lo”, escreveu o crítico Robert Parker.

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