Bodegas RE Vigno 2019
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R$ 255,55
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Bodegas RE Vigno
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 100% Carignan
Teor Alcoólico: 15%
Amadurecimento: Fermentação em grandes ânforas /Criado em fudres e barris
Terroir
País: Chile
Região: Maule
Vinícola: Bodegas RE
Notas de degustação
Visual: Rubi brilhante com reflexos violáceos..
Aromas: Aromas de rosas selvagens, frutos da floresta, castanhas e avelãs torradas. Especificado com notas de baunilha. Destaca-se também por um perfume leve e atraente de flores azuis como violetas.
Paladar: Fresco e boa acidez.
Harmonização: Ideal para gastronomia Mediterrânea, com abundância em legumes.
Sobre o produtor
Bodega RE, A Bodega é uma vinícola pequena cujo nome se refere os conceitos de reinvenção, revolução, redescobrir e renascer na hora de produzir vinhos. Com mais de quarenta anos de experiência Pablo Morandé é o responsável por criar a vinícola em 2012, na qual que ele e a família trabalham no Vale de Casablanca, um lugar que ele mesmo descobriu. O pequeno empreendimento familiar de Morandé abriga uma visão que tem como parâmetros o homem e a sua história a partir de vinhos, da qual fazem parte as tradições, costumes e, principalmente, a gastronomia. Além disso, a bodega Re utiliza métodos de vinificação em ovos de concreto e ânforas gigantescas (uma técnica chamada tinajas), para preservar o sabor da fruta.
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