Bodegas RE Syragnan 2022
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R$ 221,35
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Bodegas RE Syragnan
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Syrah e Carignan
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Envelhecido em ânforas de argila
Terroir
País: Chile
Região: Maule
Produtor: Bodegas RE
Notas de degustação
Visual: Cor rubi intenso.
Aromas: Aromas picantes com notas de cravo e baunilha. Destacam-se também aromas de frutos vermelhos, como framboesas e, sobretudo, amoras e murta.
Paladar: Um paladar exuberante e redondo, encorpado, robusto, potente e masculino. A casta Carignan confere uma acidez fresca, um equilíbrio ambrosíaco único. Ele é um cavalheiro honesto, um viticultor de Maulino que encanta novamente com a sua humildade, beleza e nobreza de espírito.
Harmonização: Acompanhe com carnes, legumes, caça, queijos amanteigados e charcutaria.
Sobre o produtor
Bodega RE, A Bodega é uma vinícola pequena cujo nome se refere os conceitos de reinvenção, revolução, redescobrir e renascer na hora de produzir vinhos. Com mais de quarenta anos de experiência Pablo Morandé é o responsável por criar a vinícola em 2012, na qual que ele e a família trabalham no Vale de Casablanca, um lugar que ele mesmo descobriu. O pequeno empreendimento familiar de Morandé abriga uma visão que tem como parâmetros o homem e a sua história a partir de vinhos, da qual fazem parte as tradições, costumes e, principalmente, a gastronomia. Além disso, a bodega Re utiliza métodos de vinificação em ovos de concreto e ânforas gigantescas (uma técnica chamada tinajas), para preservar o sabor da fruta.
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