Bodegas RE Doble 2022
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R$ 198,55
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Bodegas RE Doble
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Partes iguais de uvas Garnacha e Carignan
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Fermentação em grandes ânforas /Criado em fudres e barris
Terroir
País: Chile
Região: Maule
Vinícola: Bodegas RE
Notas de degustação
Visual: Sua cor é de um vermelho vivo, que da a entender a perfeita cumplicidade de ambos variedades.
Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, Notas florais de ervas e de especiarias doces.
Paladar: Muita fruta preta, de palador fresco, ágil e refrescante na boca.
Harmonização: Recomendado para carnes vermelhas, tanto magras como gordas. Um companheiro ideal para assados
Sobre o produtor
Bodega RE, A Bodega é uma vinícola pequena cujo nome se refere os conceitos de reinvenção, revolução, redescobrir e renascer na hora de produzir vinhos. Com mais de quarenta anos de experiência Pablo Morandé é o responsável por criar a vinícola em 2012, na qual que ele e a família trabalham no Vale de Casablanca, um lugar que ele mesmo descobriu. O pequeno empreendimento familiar de Morandé abriga uma visão que tem como parâmetros o homem e a sua história a partir de vinhos, da qual fazem parte as tradições, costumes e, principalmente, a gastronomia. Além disso, a bodega Re utiliza métodos de vinificação em ovos de concreto e ânforas gigantescas (uma técnica chamada tinajas), para preservar o sabor da fruta.
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