Bourgogne Pinot Noir Cuvee Saint Vincent 2018
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R$ 345,80
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Bourgogne Pinot Noir Cuvée Saint Vincent
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 9 em barricas de carvalho francês (9 meses), depois o vinho volta para cubas de inox onde é filtragem leve antes do engarrafamento.
Terroir
País: França
Região: Bourgogne
Vinícola: Vincent Girardin
Notas de degustação
Visual: Uma intensa cor vermelho-violeta com reflexos brilhantes.
Aromas: O nariz lembra frutas vermelhas e pretas com notas de especiarias e alcaçuz.
Paladar: Na boca é bastante potente, mas macio, com taninos bem estruturados e redondos. Um toque de carvalho compensa perfeitamente a fruta, emprestando delicadeza e complexidade aromática (vegetação rasteira, pão torrado).
Harmonização: Aves de carne escura, como pato e codorna; carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole,
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