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Châteauneuf Du Pape La Fiole Du Pape
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: Exemplar não safrado que estagiou em barricas de carvalho entre 1 e 5 anos (depende da safra de cada vinho que compõe o blend)
Terroir
País: França
Região: Vale do Rhône
Vinícola: Maison Brotte
Notas de degustação
Visual: Cor rubi intensa com reflexos granada.
Aromas: Com notas de frutas vermelhas e negras maduras (cereja, morango, amora), especiarias como pimenta preta, couro, trufas e o clássico garrigue (ervas secas do mediterrâneo).
Paladar: É um vinho de grande corpo, potente e aveludado. A presença da uva Grenache garante uma doçura de fruta e maciez, enquanto a Syrah e a Mourvèdre aportam estrutura e taninos finos. O final de boca é longo, persistente e marcado por notas de especiarias e frutas secas.
Harmonização: É o par ideal para pratos de sabores intensos e clássicos da culinária francesa e mediterrânea. Combina perfeitamente com cordeiro assado com ervas, carnes de caça (javali ou perdiz), estufados de carne (Boeuf Bourguignon) e queijos franceses maturados.
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