Conde D’Ervideira Private Selection Branco 2022
Conde D’Ervideira Private Selection Branco
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Antão Vaz e Arinto
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: 10 meses de estágio em barricas novas de carvalho Húngaro
Terroir
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Ervideira
Notas de degustação
Visual: Amarelo claro.
Aromas: Apresenta aromas de frutas tropicais, notas delicadas de baunilha associadas a frescura do chá verde.
Paladar: Na boca a elegância é dominante, os taninos sedosos do carvalho Húngaro se integram nas notas doces de frutas tropicas e especiarias.
Harmonização: Pratos de peixes defumados e escabeche de perdiz, risoto de lula com limão siciliano, galeto assado, fettuccine alfredo, pernil suíno à pururuca, e queijos frescos.
Sobre o produtor
A Ervideira é uma adega portuguesa, que produz os seus vinhos desde 1880.
Atualmente, é gerida pela quarta e quinta geração de produtores da família Leal da Costa. Conta com um total de 117 hectares de vinha, distribuídos pela propriedade da família, na Vidigueira (Monte da Ribeira) e em Reguengos de Monsaraz (Herdadinha, Vendinha).
Missão e valores
Desde o início da nossa produção temos a missão de criar vinhos verdadeiramente únicos e exclusivos. Os nossos vinhos assumem verdadeiras homenagens a um homem de quem herdámos o amor à terra, ao sol, à vinha e ao vinho. São estes valores pelos quais nos regemos, e os quais procuramos passar às gerações vindouras.
Guiados pelo legado deixado, apoiamo-nos numa base de valores que alia a tradição e inovação: História, Prazer, Qualidade, Distinção, Emoção, Gastronomia, Confiança, Diferença, Terroir, Tradição, Família, Exclusividade, Sustentabilidade e Futuro.
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