Grape Angel Premium Merlot Rara Neagra 2019
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R$ 122,36
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Grape Angel Premium Merlot Rara Neagra
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Merlot e Rara Neagra
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês
Terroir
País: Moldávia
Região: Valul Lui Train
Vinícola: Imperial Vin
Notas de degustação
Visual: Em taça, apresenta uma cor purpura brilhante e límpida.
Aromas: O nariz mostra ataque de frutas vermelhas silvestres maduras, como cereja, morango, mirtilo, framboesa e ameixas pretas, além de nuances florais.
Paladar: Na boca demonstra bom corpo e estrutura, além de taninos finíssimos, uma ótima acidez e notas de pimenta do reino, canela e anis, junto às frutas anteriormente percebidas no olfato. Um vinho que vale muitas vezes o seu preço, e não é à toa que ganhou medalha de ouro em um dos mais prestigiados concursos mundiais. Mostra-se bastante versátil também nas combinações enogastronômicas.
Harmonização: Acompanhá-lo com carnes vermelhas grelhadas, cuscuz marroquino ou massas com molhos vermelhos e de carne.
Sobre o produtor
Dedicação em cada garrafa de vinho, diariamente, desde 1977, começando com as videiras que crescem suntuosamente no coração das florestas de Tigheci, no sul da Moldávia. Na "Imperial Vin" perseveramos para tocar cada corda do coração com vinhos excepcionais!
Hoje rastreamos cuidadosamente a qualidade do nosso vinho, da videira ao copo, com as seguintes capacidades:
- 205 hectares de vinhas próprias
- Colheita e processamento de até 15 mil toneladas de uvas por safra
- Equipamentos de última geração para engarrafamento de vinhos tranquilos até 50 mil garrafas por dia.
A soma das temperaturas ativas varia de 3.100 oC na área de Codru a 3.300-3.400 oC nas áreas de Prut. A temperatura média mensal do mês mais quente - julho é de +22 a +25 oC. A temperatura mais fria no inverno é de -18,5 a -21,5 °C. A duração do período de vegetação é de 180 dias, durante os quais caem 270 mm de precipitação.
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