LA JOYA GRAN RESERVA PINOT NOIR 2017

Código: B9ZCMNC5V
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La Joya Gran Reserva Pinot Noir

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Pinot Noir


Teor Alcoólico: 13,5%


Amadurecimento: Barricas de carvalho francês de 3° a 4° uso por 6 meses.


Terroir

País: Chile


Região: Valle de CasaBlanca


Produtor: Viña Bisquertt


Notas de degustação

Visual: Rubi intenso


Aromas: Frutas vermelhas, como morangos e cerejas, notas herbáceas, além de toques florais e de baunilha.


Paladar: Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca destaca-se por frutas vermelhas frescas e notas de baunilha.


Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, preparações à base de carne branca, como aves, legumes e vegetais salteados em manteiga de ervas, além de queijos de massa amarela.


Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi "Terroir Project", com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer.

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