Maturana Wines Parellon Semillon Laranja 2023
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R$ 179,55
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R$ 179,55
Maturana Wines Parellon Semillon Laranja
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Semillon
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 4 meses em contato com as cascas (20%) e 4 meses em barricas de carvalho francês (80%)
Terroir
País: Chile
Região: Vale de Colchagua – Paredones
Vinícola: Maturana Wines
Notas de degustação
Visual: Apresenta coloração amarelo intenso com reflexos dourados.
Aromas: No nariz, revela aromas de flores de acácia, casca de mandarina, mel, frutas de caroço maduras e notas minerais.
Paladar: Em boca, é estruturado, com acidez equilibrada, taninos delicados e final longo e fresco. A fermentação com as cascas confere complexidade e profundidade ao vinho.
Harmonização: Mariscos, ostras frescas, salmão grelhado, pratos com cogumelos ou espinafre, como aperitivo ou sobremesa.
Sobre o produtor
A Maturana Wines é uma vinícola boutique chilena de origem familiar, criada pelos irmãos José Ignacio e Sebastián Maturana, movidos pelo desejo de produzir vinhos autorais que expressem identidade, história e terroir. O projeto nasceu após o terremoto que atingiu o Chile em 2010, momento decisivo que os levou a transformar o sonho de fazer vinhos próprios em realidade. José Ignacio, enólogo reconhecido como um dos mais inovadores do país, é o responsável pela elaboração dos vinhos, enquanto Sebastián atua na gestão e no desenvolvimento comercial da vinícola.
A filosofia da Maturana Wines está centrada na produção de vinhos de alta qualidade, com forte valorização de uvas patrimoniais chilenas, vinhedos antigos e práticas sustentáveis, sempre respeitando os produtores locais e o meio ambiente. Em pouco tempo, a vinícola conquistou reconhecimento no Chile e no exterior, destacando-se pela inovação, autenticidade e pela capacidade de unir tradição, criatividade e expressão do terroir em cada rótulo.
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