Morgon Côtes du Py 2018
Morgon Côtes du Py
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Gamay
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Estágio em barricas de vários vinhos durante 9 meses
Terroir
País: França
Região: Beaujolais
Vinícola: Les Vins Georges Duboeuf
Notas de degustação
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aromas: Aroma elegante e floral, com notas de violetas, amoras, casca de laranja, alcaçuz e kirsch.
Paladar: Boca com mais finesse e complexidade, muitas camadas, complexo com taninos firmes, mas aveludados, fruta suculenta com bela acidez, final longo.
Harmonização: Risotto de cogumelos, vitelo, coq au vin e codornas ensopadas.
Sobre o produtor
Descombes foi o primeiro produtor que Georges Duboeuf começou trabalhando quando iniciou o projeto Les Vins Georges Duboeuf em 1968. Elaborado a partir de vinhas velhas, com mais de 50 anos de idade, fincadas em solos de xisto e vulcânicos, este Morgon “Côte du Py” é estruturado, potente e elegante. Nicole Descombes Savoye, conhecida como “a Rainha da Beaujolais ”assumiu a direção da vinícola em 1993, mantendo o legado de seu pai, Jean-Ernest.
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