Narbona Pinot Noir 2015

Narbona Pinot Noir 

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Pinot Noir

Teor Alcoólico: 12%

Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho americano e francês.

Terroir

País: Uruguai

Região: Carmelo (Colonia)

Vinícola: Bodega Narbona

Notas de degustação

Visual: Rubi.

Aromas: Defumado, frutas vermelhas, notas florais e nuances de especiarias.

Paladar: Na boca a acidez é equilibrada, bom corpo para Pinot Noir, taninos finos e o final persistente.

Harmonização: Salmão grelhado com risoto de funghi porcini, galeto com purê de mandioquinha, costela suína, atum grelhado, penne aos quatro queijos, berinjela à milanesa.

Sobre o produtor

Bodega Narbona

Um sonho antigo com o objetivo de vinhos únicos conceituais e de caráter, nas margens do Rio de la Plata. Mais qualidade do que quantidade, aplicado nas variedades mais adaptadas à região com a Tannat como referência. Fundada em 1909, a bodega Narbona é umadas bodegas mais importantes do Uruguai pela tradição e nobreza dos seus vinhos.