Paco & Lola Mencia 2019

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Descrição do produto

Paco & Lola Mencia

Conteúdo: 750ml


Tipo: Tinto


Elaboração

Uva: Mencia


Teor Alcoólico: 12,5%


Amadurecimento: Fermentação com temperatura controlada com as cascas das uvas em cubas de inox, com maceração Pré-fermentativa para extração da cor durante a primeira semana a 6ºC.


Terroir

País: Espanha


Região: Valdeorras


Vinícola: Paco & Lola


Notas de degustação

Visual: Cor cereja intensa, miolo médio a alto com borda violeta.


Aromas: Aromas intensos a exprimir frutos vermelhos, compota de frutos silvestres, notas florais e final balsâmico.


Paladar: Na boca é elegante, fresco e frutado, com um final balsâmico e mineral. Existe um bom equilíbrio entre álcool e acidez.


Harmonização: Ideal para acompanhar peixes, carnes e queijos.


Um vinho jovem nascido nas margens do Sil. Cheio de frutas e flores, representa na perfeição a uva Mencía.

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