Pandolfi Price Larkun Chardonnay 2018
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R$ 141,55
Pandolfi Price Larkun Chardonnay
Conteúdo: 750ml
Tipo: Branco
Elaboração
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: Larkün Chardonnay é fermentado e permanece em tanques de aço inoxidável por 12 meses em contato com suas borras sem realizar a fermentação malolática.
Terroir
País: Chile
Região: Valle Del Itata
Vinícola: Pandolfi Price
Notas de degustação
Visual: Vinho dourado pálido com uma tonalidade verde brilhante que traz frescor e juventude.
Aromas: No nariz é delicado, cremoso e frutado.
Paladar: No paladar é fresco, suculento e elegante, muito equilibrado e com grande capacidade de beber.
Harmonização: Merece pratos com frutos do Mar.
Sobre o produtor
Chardonnay plantado em 1992, localizado na margem norte do rio Larqui, no Valle del Itata. Os solos são de origem vulcânica, complexos, de areia fina - basalto e andesita - e argila, juntamente com camadas de cinzas vulcânicas profundamente penetradas pelas raízes das vinhas.
Pandolfi Price é um projeto vitivinícola familiar que nasceu em 2002 quando chegamos a Santa Inês. Estamos numa terra única, nas margens do Larqui, com uma vinha Chardonnay de sequeiro plantada em 1992, refletindo todo o potencial do terroir da zona. Pudemos descobrir desde o primeiro momento a magia do ambiente e toda a força do Vale do Itata. O resto faz parte de uma história que se escreve dia a dia, à mão, colheita após colheita.
Fazemos viticultura com o maior respeito possível pelo meio ambiente. Fazemos vinho com o maior respeito pela uva. Vivemos a terra e a valorizamos, procurando assim a pureza do terroir no seu melhor. Nossa sigla, duas letras P entrelaçadas, mostram -além de nossos sobrenomes- os ingredientes mais valiosos e principais na produção de nosso vinho: Perseverança e Paixão.
Cada garrafa deste vinho artesanal, produzido em escala humana, transmite essas qualidades juntamente com todo o caráter do Vale do Itata. Esperamos que este projeto seja um ponto de encontro e um acolhimento para quem se aventurar a descobrir os vinhos do sul do Chile. Descubra o sabor de Itata em um copo de Preço Pandolfi. Saúde. O Vale do Itata, com início no século XVI, é a região vinícola mais antiga do Chile.
De costa a serra, os seus antigos solos graníticos e as suas cabeceiras de vinhas situadas em encostas impossíveis, cativa com as suas gentes e paisagens todos aqueles que se atrevem a aventurar-se a conhecê-la.
Foi aqui que nasceu o vinho chileno e onde também se criou o seu futuro.
Da nossa terra para os seus sentidos.
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