Rosso Di Montalcino La Màgia 2022
Rosso Di Montalcino La Màgia
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Sangiovese
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 6 meses em barris de terceiro uso
Terroir
País: Itália
Região: Toscana
Vinícola: Fattoria La Magia
Notas de degustação
Visual: Este maravilhoso Rosso apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante e intensa.
Aromas: No nariz, é possível perceber aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, além de notas florais sutis.
Paladar: Na boca, o vinho é leve e fresco, com taninos suaves e uma acidez equilibrada. Destacam-se sabores frutados, como framboesa e amora, além de um toque de especiarias. O final é persistente e agradável.
Harmonização: O Vinho Tinto Italiano Rosso di Montalcino La Magia Organico harmoniza bem com pratos italianos como massas à bolonhesa, lasanhas e pizzas. Além disso, frutos do mar como camarões e bacalhau também combinam muito bem. Seu corpo médio e acidez moderada permitem que o vinho acompanhe pratos mais leves e delicados, enquanto seus taninos suaves não sobrecarregam o paladar. Para uma harmonização mais sofisticada, pode-se experimentar com queijos duros italianos como o Pecorino ou o Parmesão. Em geral, o vinho tem uma versatilidade que permite acompanhá-lo com diversas opções de pratos.
Sobre o produtor
O nome da propriedade – erguida séculos atrás ao lado de uma estrada romana datando da era etrusca – é La Màgia (com acento no primeiro ‘a’), distinguindo-se da palavra ‘magia’ e evocando o sentido de mansão, vila. Existe, no entanto, um aspecto mágico nesse vinhedo vizinho à abadia beneditina de Sant’Antimo traduzido pelo esplendor dos seus vinhos. 40 anos atrás a família Schwartz encantou-se com o que descobriu em Montalcino e decidiu mudar o seu estilo de vida para criar raízes nessa terra.
Um terroir tão magnífico e generoso merece ser protegido e cuidado com máximo respeito. O terreno é majoritariamente pedregoso, possuindo níveis suficientes de limo e argila para reter a água do subsolo, garantindo nutrientes durante os períodos mais secos.
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