Air De Mistral Côtes Du Rhône 2021
Air de Mistral Côtes du Rhône
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Grenache, Syrah
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Terroir
País: França
Região: Rhône
Produtor: Les Vignerons d'Estezargues
Notas de degustação
Visual: De cor vermelho-rubi com reflexos grenás.
Aromas: Morango, groselha, framboesa, especiarias, notas de pimenta e hortelã.
Paladar: Equilibrado, fresco, macio, toque de baunilha, tosta e especiarias doces.
Harmonização: Costelinha suína, cogumelos recheados, maminha grelhada com batatas rústicas, escalopes com legumes gratinados, lasanha de queijo, mix e queijos e embutidos.
Sobre o produtor
A Vignerons d' Estezargues, localizada nas cercanias de Avignon, é uma das mais prestigiadas cooperativas da França. Seus 10 cooperados, a partir de 1995, implementaram a prática de vinificar separadamente os seus próprios vinhos, de suas melhores parcelas. E em seguida adotaram a vinificação natural, com a utilização de apenas leveduras indígenas e sem filtração.
Seus vinhos são verdadeiros campeões no quesito qualidade x preço. Este Terre de Mistral 2015 é um vinho campeão nessa relação.
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