Air De Mistral Côtes Du Rhône 2021

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Air de Mistral Côtes du Rhône

Conteúdo: 750ml

Tipo: Tinto

Elaboração

Uva: Grenache, Syrah

Teor Alcoólico: 14,5%

Amadurecimento: Sem passagem por madeira

Terroir

País: França

Região: Rhône

Produtor: Les Vignerons d'Estezargues

Notas de degustação

Visual: De cor vermelho-rubi com reflexos grenás. 

Aromas: Morango, groselha, framboesa, especiarias, notas de pimenta e hortelã.

Paladar: Equilibrado, fresco, macio, toque de baunilha, tosta e especiarias doces.

Harmonização: Costelinha suína, cogumelos recheados, maminha grelhada com batatas rústicas, escalopes com legumes gratinados, lasanha de queijo, mix e queijos e embutidos.

Sobre o produtor

A Vignerons d' Estezargues, localizada nas cercanias de Avignon, é uma das mais prestigiadas cooperativas da França. Seus 10 cooperados, a partir de 1995, implementaram a prática de vinificar separadamente os seus próprios vinhos, de suas melhores parcelas. E em seguida adotaram a vinificação natural, com a utilização de apenas leveduras indígenas e sem filtração.
Seus vinhos são verdadeiros campeões no quesito qualidade x preço. Este Terre de Mistral 2015 é um vinho campeão nessa relação.

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