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Dracula Legend of Dracula Babeasca Neagra DOC
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Babeasca Neagra
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: Estagiou em barricas de carvalho romeno durante 6 meses
Terroir
País: Romênia
Região: Dealu Mare
Vinícola: Vinícola Dracula
Notas de degustação
Visual: Reflete linda cor rubi, bastante brilhante e límpida.
Aromas: O nariz é marcado por frutas vermelhas frescas, como os deliciosos morangos e cerejas. Notas especiadas se fazem presente, com destaque à pimenta branca e o cardamomo.
Paladar: Os vinhos elaborados com Babeasca se mostram frutados e de médio corpo, bastante agradável ao paladar e este se apresenta compatível a essas características. Em boca é rico, saboroso, revela notas de baunilha e leve toque de tabaco provenientes dos 6 meses que estagiou nas barricas de carvalho romeno. Possui boa estrutura, é seco e com taninos macios. A acidez está na medida e em plena harmonia com o conjunto. Oferece um final elegante, longo e persistente.
Harmonização: Experimente com queijos, carpaccio ou tartar de carne, fraldinha aperitivo e outros petiscos ricos em sabor. Aposte nas massas e carnes com especiarias e molhos robustos bem como risotos e lasanha de berinjela.
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