Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
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R$ 56,05
Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 12 meses, 60% barrica mericana e 40% barrica francesa.
Terroir
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Vinícola: Perez Cruz
Notas de degustação
Visual: De coloração rubi intensa.
Aromas: no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de baunilha.
Paladar: Em boca, o Vinho Chileno Perez Cruz é estruturado, com taninos maduros e um final suculento.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas no molho a base de tomates e até pizzas.
Sobre o produtor
Construída em 2002 pelo arquiteto chileno José Cruz Ovalle, a vinícola lembra o formato de meio barril acompanhado de telas de madeira que imitam os galhos dos espinhos. Construída 100% em madeira de pinho.
A vinícola se integra com o ambiente natural dos 580 ha da fazenda Liguai, onde se encontra o vinhedo e um parque onde se destacam a flora e fauna nativas do local.
Atualmente a adega possui painéis solares que fornecem 50% da energia ali utilizada para os diferentes processos.
Avaliações dos consumidores
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