Tetramythos Mavro Kalavrytino 2023
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Tetramythos Mavro Kalavrytino
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Mavro Kalavrytino
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 3 meses em toneis de carvalho
Terroir
País: Grécia
Região: Aigialeia
Vinícola: Tetramythos
Notas de degustação
Visual: Rubi translúcido, brilhante.
Aromas: O aroma revela uma bela expressão de frutas vermelhas e cerejas suculentas, sobre fundo de ervas e terra.
Paladar: De médio corpo, fluído, elegante, com taninos marcados, sedosos, e final terroso e frutado.
Harmonização: Pratos da cozinha grega baseados em legumes e grãos; souvlaki: espetinho de porco, frango ou cordeiro com molho de iogurte e alho.
Sobre o produtor
Um dos mais empolgantes produtores de vinhos de terroir de toda a Grécia, a Tetramythos foi fundada em 1999, pelos irmãos Spanos e o genial enólogo Panagiotis Papagiannopoulos. Os vinhedos estão localizados nas encostas da Aigialeia, no norte do Peloponeso, e são cultivados organicamente, o que está em sintonia com a abordagem não-intervencionista na vinificação. Os vinhos possuem um estilo fresco e mineral, repletos de fruta suculenta e ervas mediterrânicas, marcados pela acidez do terroir de montanha. Seu Retsina, fermentado em ânforas, é considerado o melhor do Mundo, uma interpretação muito pura e original deste famoso estilo grego.
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