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Valpolicella Classico Superiore Ripasso Luciano Arduini DOC
Conteúdo: 750ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: 60% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Terroir
País: Itália
Região: Vêneto
Produtor: Luciano Arduini
Notas de degustação
Visual: Cor vermelha rubi intensa
Gustativo: O vinho tem corpo médio, acidez equilibrada e taninos macios.
Olfativo: Perfume frutado, com notas de frutos secos como amêndoa e ameixas.
Harmonização: Harmoniza com pratos de sabor intenso e gordurosos. Para pratos mais elaborados, como um risoto de cogumelos, o vinho complementa o sabor terroso dos cogumelos e equilibra a cremosidade do risoto.
Sobre o produtor
Produzindo vinhos da Valpolicella desde 1940, essa propriedade situada perto de Verona, em San Pietro In Cariano, está agora sob o comando de Luciano e seu filho Andrea, buscando incansavelmente a excelência. Seus esforços foram recompensados várias vezes nos últimos anos, seus Amarones, Ripassos e Rossos Veronese sendo considerados como uns dos melhores da região.
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